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快手下饭菜【鱼香肉丝】

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大年夜许子

只要把酱汁提前筹备好,所有器械一炒,齐活~棒棒哒~

用料

瘦肉

1块

淀粉

2茶勺

木耳

3.4朵

胡萝卜

1小块

青椒

一小块

酱汁

净水

半碗

喷鼻醋

2勺

老抽

1小勺

1勺

生抽

1勺

1小撮

料酒

1勺

辣椒

1个

快部下饭菜【鱼喷鼻肉丝】的做法

先把瘦肉切丝,越细越好

热姜油,下肉丝炒至变色

木耳,胡萝卜,青椒,洋葱都可以切丝

另起炒丝儿,

下肉丝一路溜炒

將酱汁调好下入锅中

着末勾芡,盛盘

小贴士

这道菜,家常菜之一,荤素搭配营养富厚~

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